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去苏格兰吃什么好?
从Aberdeen(亚伯丁)山区离开后,就全速开往Highlands(高原地区)得中心都市
Inverness(印佛内斯),就在尼斯湖的上方,当晚住在Fort Augustus,一个小聚落,
去到那裡都好晚了,只好吃pub的食物,
我们另叫了苏格兰的名產,Haggis(哈该斯),
Haggis(哈该斯),是用羊内臟加上薏仁麦片打成的肉馅,塞在羊肚裡煮成的,
算是恶名昭彰的食物,很多人不敢吃。
我们点的这份是切片过再煎的,旁边配的是威士忌的白酱,其实味道还不错,
是有内臟的一些腥味,但整体来说还能接受。
隔天早上我们B&B提供的早餐居然又有Haggis!
又吃了一次,发现那味道还有点像是我们蒸烂的粽子,没那麼有弹性就是了,也算是开眼界啦!
早上开始下雨,我们去到尼斯湖,看水怪的厄夸特城堡前,雨正大,
整个湖面瀰漫著浓浓的雾气,感觉真的很有神祕的感觉,
虽然阴鬱灰暗,加上这个破败的城堡遗跡,却仍感受的到那裡的独特苍凉美。
尼斯湖
拍了照就赶快离开赶路了。
开了很久, 终於到了另一个必看之处,是英国的最高峰,Ben Nevis 尼维斯峰。
我一向对自然风景感受不深刻,可是这个尼维斯峰真的是愈往上开愈美!
到最后是被整个山脉包围,山的顏色非常特别,青绿外还有些土黄,
加上雾气和未融的雪,整个景色真的非常的壮丽优美,美极了!
而且沿路边开旁边都傍著湖, 有山有水,有点类似台湾的东海岸哪!
开到一处竟有个穿著苏格兰传统服装的男人,供人拍照,他的前面有个钱箱,
他见我们没付钱想拍他,整个人一转,不让我们拍他了!
不过这景色真是很美。
是我觉得到苏格兰最不虚此行的景点!总算有值回票价的感觉。
在继续开到山边,看到只有高原地区才会养的长毛牛,
就在山边的草原,青绿的草原、多彩的山為背景,很有苏格兰的感觉,很好看呢!
开到下午都没吃午餐,随便在路上找了家小店,
点了司康和苏格兰汤。
苏格兰汤是用蔬菜和lentil (扁豆)煮成的,配上刚出炉的脆皮小麵包,
很简单没想到却很好吃,下次也来做并介绍作法给大家,感觉很健康呢。
之后就赶回家了,回到家…..
唉~你们也知道发生了什麼惨事了…
总算写完苏格兰之行了,也算了了一桩心愿,总算去了期待很久的苏格兰了。