低热量饮食与延长寿命的新线索

过去科学家就已经发现低热量饮食可能可以增加动物的寿命，现在有个新的人类研究提供了相当重要的线索，这或许能告诉我们為什麼这件事情会发生。

新研究发现基础代谢率高的个体自然寿命缩短的机率较高，所谓的基础代谢率是身体為了维持正常功能所需要的能量。此研究发现发表於 Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism。

较高的基础代谢率可能会因自由基的生成而加速自然老化的过程。自由基与许多老化疾病有关，并可能促使器官受损。

研究者招集了自愿参与的皮马族印地安人（Pima Indian）参与研究，508 位以代谢呼吸室测量 24 小时能量消耗的情形而且有 384 位测量休息代谢率。240 位参与者在不同的日子进行了这两种测量。皮马族印地安人有狠高的二型糖尿病罹患率，但所有参与者研究的印地安人在研究开始的时候并未罹患此疾病。

在长达 15 年的追踪期间，有 27 个人自然死亡。死亡率学著代谢能量消耗量而增加。

研究者是美国国家糖尿病消化及肾臟病研究院（National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disease, NIDDK）Reiner Jumpertz 医学博士：「此研究的结果或许能帮助我们瞭解人类老化的机转，并指出為什麼减少代谢率会发生对人类健康有益。」

限制卡路里

纽约布莱诺克斯山医院（Lenox Hill Hospital）内分泌学家 Spyros Mezitis 医师：「动物研究已经证实在限制卡路里后的代谢率下降能增加寿命，而这也是我们大家熟知的。这个新研究还必须经过大型研究来确认是否也会相似的结果。」

但是，倘若你一天摄取低於 1,500 大卡的话，能量消耗会减少，你也因此有较低的代谢率，在动物的状况底下，我们能看到增加寿命的结果。

纽约大学朗格尼医疗中心（Langone Medical Center）临床副教授 Loren Wissner Greene 医学博士：「如果你的体脂肪太多，那麼你应该提高能量代谢。肥胖增加早死的风险，且新陈代谢狠可能在某些地方和增加基础代谢率与自由基生成有关。」

纽约长老教会医院威尔康乃尔医疗中心（New York Presbyterian Weill-Cornell Hospital）体重控制计画的一员 Jonathan Waitman 医师说：「能量消耗与寿命增加之间的相关性是相当有趣的一件事情，但现阶段这狠难解释我们应该怎麼做，而这是否能广泛推及其他族群。」

简单的说…就是还要多点研究才能确定。

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