后“毒食品”时代我们应该怎样做？

在毒大米，毒淀粉被大力查处后，中国大陆和中国台湾正式进入后“毒食品”时代，现在让我们来看看后续政府是如何打击“毒食品”

1.渭南进行食品安全改革试点

“渭南历史上最成功的两次改革，一次是当年推动家庭联产承包责任制，另一次就是食品安全改革。”这是媒体对渭南食品安全改革的肯定。食品安全改革的渭南模式，把多头管变成一头管，把没人管变成有人管。2011年8月29日，陕西省政府第16次常务会议决定，支持渭南在全省率先开展食品安全监管体制改革试点。2013年1月，陕西省政府工作报告中明确提出“推广渭南食品安全监管体制改革试点经验”。

2.严打添加剂为日后食品安全发展方向

有研究发现，日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红这6种人工合成色素，加上防腐剂苯甲酸钠，和儿童多动症的发生可能存在关联。除了色素，部分含铝添加剂的应用近年来也逐渐受到权威部门的限制。不少儿童喜爱的膨化食品、面食中都加入了含铝的添加剂，使食物更加松软可口或颜色更诱人。据专家介绍，一些添加剂除了给儿童身体机能代谢增加负担外，还会对儿童的免疫系统造成影响，如儿童发生的皮肤紫癜性过敏症。  

3.台湾小吃业全面进入低潮

　顺丁烯二酸工业原料，加入淀粉后可增加食物的弹性、黏性及外观光亮度。民众之所以闻之色变，主要缘于台湾林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁的一番表述。林杰梁表示，一片鸡排上通常会有将近200克的酥炸粉，如果酥炸粉里有“毒淀粉”，一名体重60公斤的成年人，一年只要吃下20片鸡排，就可能造成不孕或影响肾脏功能。

4.台湾加重食品安全处罚

条文规定，食品掺伪、假冒或添加未经主管机关许可的添加物，处3年以下有期徒刑、拘役或科或并科800万元(新台币，下同)以下罚金。若致危害人体健康者，将面临7年以下有期徒刑、拘役或科或并科1000万元以下罚金；若致重伤者处3年以上10年以下有期徒刑，得并科1500万元以下罚金；若致人于死，可处无期徒刑或7年以上有期徒刑，并科2000万元以下罚金。

5.中国食品保持零容忍

面食店将甲醛掺入面条、多数品牌方便面碗仍含荧光物，令人震惊。民以食为天，一碗面条，是人们最基本的生存保障，而如今却让人惴惴不安。总有一些不法分子顶风作案，总有一些人逃脱监管有幸成为漏网之鱼。唯有以“零容忍”的坚决态度彻底地打击，不给任何违法者侥幸的机会，用刚性的食品监管制度作保障，才会真正震慑违法乱纪者，才会让人们更安心.

月饼厂家评论，食品安全乃是国之根本，挽回人民健康，挽回人民信心，需要大家共同努力，互相监督，互相努力，共创和谐中国。

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